Subdirector de Ventas y Crecimiento de Marca

Descripción general de la función

Un líder de servicio con un profundo conocimiento y amor por nuestros huéspedes, que desarrolla y ejecuta una visión de marketing estratégico que amplifica tanto las ventas como el crecimiento de la marca en el restaurante local y la comunidad. El rol es asociarse con el operador para planificar y ejecutar actividades de construcción de ventas que construirán relaciones, lo que aumentará el número de clientes, verificará las ventas promedio y externas. Maximizar el tiempo dedicado a la gestión de actividades relacionadas con el marketing con el fin de aumentar las ventas y construir la marca, al tiempo que se mejora la excelencia de las operaciones desde el punto de vista del cliente en la tienda. La persona administrará, ejecutará y hará crecer el ADP, el catering, el marketing y la aplicación móvil

Buscamos Líderes que sean: Habilidades y Cualidades

• Mentalidad de crecimiento
• Listo
• Capacidad para iniciar y completar proyectos con éxito de manera oportuna y eficiente
• Construye y mantiene relaciones con los miembros de la comunidad
• Arrancador automático
• Entiende la importancia de la elaboración de presupuestos y puede ceñirse a un presupuesto
• Buenas habilidades de manejo del estrés
• Buenas habilidades interpersonales y de comunicación (una persona influyente)
• Orientado a los detalles
• Extrovertido y amigable
• Toma la iniciativa
• Disciplinado y bien organizado
• Afinidad por las ventas y el marketing
• Horario flexible
• Orientación a resultados
• Sólida gestión del tiempo

Responsabilidades

Algunas responsabilidades pueden ser compartidas por otros líderes según lo determine el Operador.

• Crear y ejecutar un plan estratégico de marketing semanal, mensual y anual que estimule las ventas y el crecimiento de la marca para el restaurante (es decir, aumentar las transacciones, verificar los promedios, las ventas externas)
• Mejorar las operaciones de FOH para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente
• Fortalecer la presencia digital y social del restaurante para construir conexiones emocionales con los huéspedes y aumentar el alcance y la conciencia.
• Construir, enseñar y desarrollar la mentalidad de marketing del equipo de restaurante en general
• Asociarse con el operador y los directores para liderar y hacer crecer estratégicamente el negocio.
• Aprender y vivir el estilo Chick-fil-A (por ejemplo, cultura, valores, misión, etc.)
• Dirigir al equipo para cumplir con los objetivos e iniciativas de la estrategia de crecimiento.
• Colaborar con Operaciones para comprender la capacidad, diseñar soluciones y desarrollar un restaurante eficaz
• Desarrollar y liderar sistemas para garantizar el crecimiento saludable de las ventas (es decir, capacitar a los miembros del equipo para personalizar los pedidos, hacer un seguimiento de los clientes de catering, etc.)
• Administrar el presupuesto, incluidas las asignaciones de donaciones y las ofertas digitales, para mantener los costos comerciales
• Proporcionar informes semanales de ventas al Equipo de Liderazgo Ejecutivo
• Establecimiento y ejecución de eventos básicos en restaurantes (es decir, Noche de cita entre papá e hija)
• Análisis de los datos de los huéspedes, las tendencias de los datos y los indicadores clave de rendimiento (KPI) para realizar un seguimiento y evolucionar la estrategia de marketing
• Llevar a cabo un programa de gestión de las relaciones con los clientes (CRM) con aquellos que se relacionan con frecuencia con el negocio de la restauración
• Continuar aprendiendo y desarrollando habilidades profesionales y, al mismo tiempo, elevar la mentalidad del equipo
• Apoyar al equipo de operaciones durante las horas punta, los eventos de catering y las necesidades de la empresa para garantizar la excelencia operativa en la tienda.
• Desarrollar y mantener relaciones sólidas con personas influyentes clave en la comunidad para aumentar el conocimiento de la marca y las ventas.
• Trabaje en estrecha colaboración con el personal de operaciones y cocina para asegurarse de que el restaurante tenga todos los alimentos y artículos de papel necesarios para preparar los próximos pedidos de catering y ADP.
• Establecer ubicaciones de ADP y realizar la configuración y las ventas
• Asegúrese de que todos los eventos de catering y ADP se entreguen de manera oportuna con una calidad excepcional
• Asegúrese de que el servicio de catering, el ADP, el remolque y el vehículo de catering, el equipo y el área de catering en el restaurante estén limpios, organizados y contados.
• Crear y mantener documentación sobre todos los procedimientos de catering, ADP y marketing de restaurantes. Crear un programa de capacitación para los nuevos líderes de equipo y todos los miembros del equipo involucrados en el catering.
• Evalúe continuamente todas las experiencias de los clientes y cree una cultura de mejora continua y comunique ideas de mejora operativa al operador.

Nuestros beneficios incluyen:

• Un ambiente de trabajo divertido en el que puedes influir positivamente en los demás
• Horario flexible (y cerrado los domingos)
• Aprendiendo de primera mano de un operador experimentado y líderes de restaurantes
• Crecimiento y desarrollo intencional para ayudarte a alcanzar tus metas profesionales
• Oportunidades de becas
• Salario competitivo

La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A® son operados por propietarios de negocios franquiciados independientes

que toman todas sus propias decisiones de empleo y son responsables de sus propias

contenido y políticas.

Trabajar en un restaurante Chick-fil-A® es más que un trabajo: es una oportunidad para el trabajo en equipo y el desarrollo del liderazgo en un entorno positivo y centrado en las personas. La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A son de propiedad local y están operados por operadores independientes y franquiciados que invierten en el futuro de sus miembros de equipo y retribuyen a sus comunidades.